RÉGIME VÉGÉTALIEN POUR L'EXERCICE

Existe-t-il un régime végétalien pour faire de l'exercice ? Les régimes végétaliens et végétariens conviennent aux athlètes et aux athlètes, donc être végétalien est entièrement compatible avec la pratique de sports avec des performances maximales.

Les sportifs et les amateurs de sport et de fitness ont des besoins nutritionnels spécifiques pour être performants dans le sport.

La performance est la relation entre les objectifs qu'un athlète atteint et les ressources qu'il utilise pour les atteindre. Plusieurs facteurs influencent cette performance, parmi lesquels la capacité physique et ceux liés à la santé et à la nutrition.

Le régime végétalien peut fournir tous les nutriments nécessaires pour faire de l'exercice avec un maximum d'énergie. Mais il doit y avoir une planification dans le régime alimentaire, afin qu'il soit optimal pour l'exercice. Dans cet article, nous vous en disons plus sur la nutrition végétalienne et sa relation avec le sport.

QUE MANGER SI VOUS ÊTES UN SPORTIF VEGAN ?

Les motivations qui poussent une personne à devenir vegan peuvent être idéologiques ou sanitaires, ou simplement parce que c'est le type d'aliment qu'elle préfère. Les repas peuvent être tout aussi équilibrés que ceux d'une personne qui mange de tout et bien sûr, ce n'est pas incompatible avec la pratique de n'importe quel sport, et même avec le fait d'être un athlète professionnel.

Un régime végétalien pour sportifs doit tenir compte des besoins d'un sportif et veiller tout particulièrement à remplacer les protéines, si présentes dans les aliments d'origine animale.

LES FRUITS ET LÉGUMES

Les légumes et les fruits sont essentiels dans tout régime alimentaire. Mais, dans ce cas précis, tous les athlètes ont certaines demandes en vitamines et minéraux accrus. Il convient de noter l'importance des phytonutriments contenus dans les légumes, car ils sont capables de réduire les dommages musculaires et d'aider à la récupération.

HYDRATES DE CARBONE

Le riz, les flocons d'avoine, le quinoa, les pâtes, les graines et les noix vous apporteront, en plus des protéines et des graisses saines, une infinité de vitamines et de minéraux. Les légumineuses et les noix sont une bonne source de glucides, en plus d'être les principales sources de protéines dans le régime végétalien.

PROTÉINES

Pour beaucoup, les protéines sont le problème d'un régime végétalien chez les sportifs. Ce macronutriment est davantage lié aux sources animales. Cependant, les légumineuses et les noix sont d'excellentes sources de protéines végétales.

On peut les consommer en ragoûts, en salades, dans des préparations comme le houmous ou des crèmes, comme les crèmes de noix (crème d'amande, beurre de cacahuètes), que l'on peut faire maison simplement en broyant les fruits secs.

Les champignons sont également un aliment important pour leur qualité nutritionnelle. Il en va de même pour la levure nutritionnelle qui, avec quelques cuillères à soupe, fournit à n'importe lequel de vos plats environ 12 à 15 g de protéines.

GRAISSES

Bien que l'une des plus grandes sources d'acides gras essentiels soit le poisson gras (en raison de la série d'acides gras oméga 3), les sources de graisse végétalienne peuvent être trouvées dans :

• Fruits secs
• Des graines
• Fruits gras
• Huile d'olive, de noix ou de graines.
• Margarine végétale

Un apport adéquat en lipides est important, car ces nutriments sont impliqués dans la récupération physique et la santé musculaire.

QUE POUVEZ-VOUS MANGER POUR GAGNER DE LA MASSE MUSCULAIRE SI VOUS ÊTES VEGAN ?

Les muscles aident à maintenir une position correcte du corps, à avoir moins de douleurs articulaires, à protéger les organes internes et à maintenir une bonne température corporelle, entre autres fonctions... Les protéines sont responsables de l'augmentation de la masse musculaire du corps, elles sont donc essentielles à tout régime alimentaire, et bien sûr pour un régime sportif.

QUELLE EST LA MEILLEURE PROTÉINE VÉGÉTALE POUR AUGMENTER LA MASSE MUSCULAIRE ?

Pour réaliser n'importe quel exercice physique, vous avez besoin de plus de protéines que si vous ne pratiquez aucun sport, environ 1,7 gramme de protéines par jour.

Dans un régime végétalien pour l'exercice , les protéines peuvent être trouvées dans des aliments tels que :

• Légumineuses : soja et ses dérivés, lentilles, pois chiches, haricots, etc.
• Noix : amandes, noix, pistaches, cacahuètes, noix de cajou...
• Céréales : avoine, épeautre, quinoa, seitan, amarante ou millet.
• Légumes verts : épinards, brocolis ou asperges.

Les protéines végétales ne sont pas aussi complètes que les protéines animales. Ainsi, pour qu'une alimentation végétalienne soit équilibrée, il est important qu'elle soit variée et qu'elle associe les aliments nécessaires pour former des protéines de meilleure qualité, par exemple : des légumineuses avec des céréales, des noix avec des légumineuses ou des céréales avec des laitages végétaux.

CE QUE VOUS POUVEZ MANGER AVANT DE FAIRE DE L'EXERCICE SI VOUS ÊTES VEGAN

Les repas pré-entraînement peuvent aller d'un simple morceau de fruit comme une pomme ou une banane à un repas plus complet qui comprend des céréales, des légumes et un peu de fruit.

Les types d'aliments et les quantités dépendront de l'objectif que vous recherchez ou du sport que vous allez pratiquer. Par exemple, si vous allez faire un entraînement cardiovasculaire, vous aurez besoin de plus de glucides et moins de protéines, contrairement à l'entraînement en force, qui nécessitera plus de protéines et moins de glucides.

Il est important de ne pas consommer de grandes quantités de matières grasses avant l'entraînement, car sa digestion et son assimilation peuvent provoquer des lourdeurs.

Si vous voulez donner le meilleur de vous-même dans votre routine sportive, évitez de consommer des glucides simples provenant d'aliments raffinés tels que la farine, le sucre et d'autres produits transformés qui contiennent ces ingrédients, et essayez toujours de choisir des aliments entiers. Les smoothies et les jus de fruits sont toujours une très bonne option avant l'entraînement et pour tous ceux qui commencent un style de vie fitness.

COMPLÉMENTS VEGAN POUR LES ATHLÈTES

La plupart des suppléments sont vendus sous forme de capsules et vous devrez examiner attentivement leurs ingrédients pour vous assurer qu'ils sont végétaliens. Il est préférable d'acheter ceux qui intègrent un certificat. Nous nommons quelques suppléments adaptés aux végétaliens :

- La bêta alanine, qui est un acide aminé naturel utile dans les sports de force.

- Monohydrate de créatine, qui aide à améliorer la force, la synthèse des protéines et la synthèse du glycogène pour la récupération musculaire.

Maintenant que vous connaissez l'alternative du régime végétalien à l'exercice, il n'y a plus d'excuses pour commencer à faire du sport. Comme vous l'avez déjà vu, la nourriture n'est pas une restriction pour rejoindre la vie de remise en forme. Si vous souhaitez commencer à faire du sport à la maison, rendez-vous sur notre boutique en ligne ATAA Sports pour vous procurer les meilleurs appareils de fitness du marché. Et vous savez… le sport c'est aussi pour les vegans !