DIETA CETOGÉNICA O DIETA KETO: CÓMO INCLUIRLA JUNTO A TU ENTRENAMIENTO DIARIO

¿Estás buscando una manera efectiva de mejorar tu salud y alcanzar tus metas de bienestar? Es posible que hayas oído hablar de la dieta cetogénica y te estés preguntando si esta es para ti o no. La dieta cetogénica o, también llamada dieta keto, es un plan alimenticio que se basa en consumir grandes cantidades de grasas saludables, moderadas cantidades de proteínas y bajas cantidades de carbohidratos. Esto ayuda a tu cuerpo a entrar en un estado de cetosis, donde se queman grasas en lugar de carbohidratos para obtener energía.

Además, este tipo de dieta puede ayudarte a controlar el apetito, mejorar la concentración y aumentar los niveles de energía. ¡Considera probar la dieta keto y experimenta los numerosos beneficios que puede tener en tu salud y bienestar!

¿QUÉ ES LA DIETA CETOGÉNICA?

La dieta cetogénica o comúnmente llamada dieta keto, es un tipo de dieta baja en carbohidratos y alta en grasas saludables que ha ganado popularidad en los últimos años. Se basa en el concepto de que al limitar la ingesta de carbohidratos y aumentar las grasas, el cuerpo entra en un estado de cetosis en el que utiliza las grasas como principal fuente de energía en lugar de los hidratos de carbono.

El objetivo de esta dieta es reducir la ingesta de carbohidratos del 5% al 10% del total diario, aumentar la ingesta de grasas, alrededor al 75% y, mantener la ingesta de proteínas en un nivel moderado. Esto significa consumir alimentos como carnes magras, pescados grasos, huevos, aguacates, aceites saludables y nueces, mientras se evita los alimentos ricos en hidratos, como el pan, los cereales, las frutas y los azúcares añadidos.

Aunque la dieta keto ha demostrado ser efectiva para algunas personas en la pérdida de peso y mejora de la salud metabólica, es importante tener en cuenta que no es adecuada para todo el mundo y deba estar bajo supervisión médica. Además, es importante seguir una dieta equilibrada y variada para garantizar un consumo adecuado de nutrientes esenciales.

¿CUÁLES SON LOS SÍNTOMAS DE LA CETOSIS?

La cetosis es un estado metabólico en el que el cuerpo comienza a quemar grasas en lugar de carbohidratos como fuente de energía. Esto ocurre como resultado de una alimentación cetogénica o una restricción de carbohidratos prolongada. A continuación, te mostramos algunos de los síntomas más comunes de la cetosis:

1. Cambios en el apetito. La cetosis puede reducir el apetito y aumentar la sensación de saciedad, lo que puede ayudar a controlar la ingesta de alimentos.

2. Pérdida de peso. El estado de cetosis a menudo se asocia con la pérdida de peso debido a la quema de grasas como fuente de energía.

3. Sensación de sed constante. Al disminuir la ingesta de carbohidratos, los niveles de insulina bajan y el cuerpo empieza a eliminar el exceso de agua y sodio a través de la orina.

Es importante tener en cuenta que los síntomas de la cetosis pueden variar de una persona a otra y que pueden desaparecer con el tiempo. Si experimentas síntomas graves o persistentes, es importante consultar a un médico para evaluar tu estado de salud y determinar si la cetosis es adecuada para ti.

¿QUÉ SE PUEDE COMER EN UNA DIETA CETOGÉNICA?

Como ya hemos comentado a lo largo de este post, la dieta keto se basa en un aumento del consumo de grasas saludables. Aquí te mostramos una lista de alimentos presentes en una dieta cetogénica:

- Grasas saludables: aceite de oliva, aguacate, nueces, semillas y aceite de coco son algunas de las mejores fuentes de grasas saludables en una alimentación cetogénica.

- Proteínas: carnes magras como pollo, pavo, bistec, huevos… Pescados y mariscos son excelentes fuentes de proteína en una dieta keto.

- Vegetales: verduras de hoja verde, espárragos, brócoli, coliflor y acelgas son algunos ejemplos de vegetales bajos en carbohidratos.

- Lácteos: queso, crema agria, mantequilla y yogur pueden ser parte de una dieta keto.

Es importante tener en cuenta que los alimentos procesados, refinados y ricos en hidratos de carbono deben ser limitados o evitados en una dieta cetogénica. Esto incluye alimentos como panes, pastas, dulces y alimentos ultra procesados con azúcares añadidos.

Alimentos que debes evitar o limitar en una dieta keto:

- Alimentos azucarados: helados, algunas frutas demasiado dulces, galletas, ultra procesados, refrescos, dulces…

- Cereales y alimentos almidonados: pan, arroz, harinas, cuscús, patatas, pasta, etc.

Si pretendes seguir la dieta keto, es importante planificar las comidas con anticipación y mantener un registro de los carbohidratos, grasas y proteínas para asegurarte de estar siguiendo la dieta adecuadamente. Además, es importante consultar a un médico o nutricionista antes de comenzar cualquier dieta para evaluar tu estado de salud y determinar si es adecuado para ti.

EJEMPLOS DE MENÚS EN UNA DIETA CETOGÉNICA

Desayunos

- Huevos, aguacate, queso. 

- Yogur con crema de frutos secos y frutos rojos. 

- Tortilla con queso de cabra y tostada de pan proteico.

Comidas

- Ensalada de espinacas con pollo y aguacate. 

- Berenjenas rellenas de carne y verdura. 

- Salmón al horno con verduritas.

Cenas

- Tortilla de queso. 

- Ensalada de tomate y pipas de calabaza. 

- Lubina al horno.

EJERCICIOS PARA COMPAGINAR CON LA DIETA KETO

Combinar ejercicio con una dieta cetogénica puede ayudar a mejorar tu salud y alcanzar tus objetivos de pérdida de peso y de una vida más fitness y saludable. Aquí te dejamos con algunos ejercicios que pueden complementar una dieta keto y ayudar a potenciar tus resultados:

Cardio de alta intensidad

El ejercicio cardiovascular de alta intensidad, como el intervalo de alta intensidad (HIIT), puede ayudar a quemar grasas y mejorar su condición cardiovascular. Puedes probar este método de cardio con nuestras bicicletas de spinning o las elípticas de ATAA Sports. Pero sin duda la aliada perfecta para un entrenamiento HIIT es la Air Bike o bicicleta de aire.

Entrenamiento de fuerza

El levantamiento de pesas, las sentadillas, peso muerto o cualquier ejercicio realizado con tu propio peso, pueden ayudar a aumentar la masa muscular y mejorar el metabolismo.

Actividad diaria

Incorporar más actividad en tu día a día, como caminar, subir escaleras o hacer tareas domésticas, puede ayudar a aumentar un gasto calórico y mejorar la salud en general.

Es importante encontrar un tipo de ejercicio con el que disfrutes, te sientas motivado, y que puedas incorporar en tu rutina de forma regular. Además, es importante hablar con un médico o entrenador antes de comenzar cualquier programa de ejercicio para asegurarte de que es adecuado para tu nivel y condición física.

Te hemos mostrado algunas claves sobre la dieta cetogénica o dieta keto que te pueden ayudar a resolver dudas de este plan alimenticio. Esta dieta combinada con actividad física regular pueden contribuir a tu calidad de vida. Puedes adquirir una de nuestras fantásticas máquinas fitness en nuestra tienda online de ATAA Sports, con las que podrás cubrir la dosis diaria de deporte de manera cómoda y eficaz sin moverte de casa. ¡Comienza ya con tu plan de vida sana!